Malzemeler
Mor Tatlı Patates
300 gram
Takviyeler, yağ, susam, şeker, 80 gr, yapışkan pirinç unu, 120 gr, portakal tozu, 30 gr
Mor tatlı patates susam topları nasıl yapılır 1 Şeker ve susam tohumları hazırlayın.
2 Daha sonra kullanmak üzere yapışkan pirinç ununu ve portakal ununu eleyin.
3 Mor tatlı patatesleri bir tencereye koyun ve buharda pişirin.
4 Buharda pişirilmiş mor tatlı patatesleri soğumaya bırakın, soyun ve bir kaşıkla ezin.
5 Şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Karışık mor tatlı patatesi elenmiş toza koyun.
7 Hamuru tekrar yoğurun. (Yoğururken kuru geliyorsa, biraz sıcak su ekleyin ve yoğurmadan önce iyice karıştırın.)
8 Hamuru küçük toplara bölün.
9 Küçük topları buharlı pişiriciye koyun ve 10 dakika buharda pişirin.
10 Buharda pişirilmiş köfte.
11 Buharda pişirilen beyefendiyi susamlı bir kaseye koyun ve susamla yapışması için yuvarlayın.
12 Susamla sarılmış mor tatlı patatesi bir tavaya koyun ve yaklaşık 2 dakika kadar kavurun.
-
- Coix Çekirdekli Kavun ve Misk Ördeği Çorbası
-
- Yam haşlanmış salma
-
- Sos aromalı sarı deri kemiği
-
- Kızarmış Shuang Tiao
-
- Havuç ve Salatalıklı Kızarmış Karides
-
- Gül rulo yapmayı öğrenin
-
- Marullu pirinç lapası
-
- Misuke Kabuklu Suşi
-
- Yumurtalı kızarmış lahana
-
- Baharatlı tofu
-
- Pembe gül çörekler
-
- Tam tahıllı soya sütü
