g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Patates

2 parça

Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı sıvı yağ, tuz, karabiber, karabiber

Patates kızartması nasıl yapılır 1 Patatesleri soyup yıkayın

2 Yaklaşık 1 cm kare kalın şeritler halinde kesin

3 Nişastayı çıkarmak için suyla yıkayın.

4 Suyu boşaltın ve yüzey suyunu bir bezle emdirin.

5 Uygun miktarda tuz, karabiber ve yağ serpin, iyice karıştırın.

6 Tüm patates cipsi ince bir yağ tabakasına batırın.

7 Hava fritözünü 5 dakika 200 derecede önceden ısıtın Ön ısıtmadan sonra patates cipslerini kızartma sepetine dökün ve fritöze gönderin.

8200 derece, 15 dakika-20 dakika kızartın. Kızarmış patatesler ketçap ve salata sosu ile yenebilir.

Fıstık Sirkesi Ispanak

Tatlı ve Ekşi Crucian

Tremella ve Sidney Çorbası

Kestane domuz eti

Kereviz Kızarmış Tavuk

Sarımsak filizi ile karıştırarak kızartılmış dana eti

Kızarmış kabak dilimleri

Kavrulmuş Kış Kavunu

Kürdan

Kelp salatası

Sarımsak filizi ile kavrulmuş kış kavunu

Dongpo Eti