Kışın arkadaşlardan sıkmak zor - hafif kremalı kurabiyeler - Yemeği

Malzemeler

Düşük toz

220 g

Tereyağı

120 g

Hafif krema

100 gram

Toz şeker

70 g

Yardımcı maddeler vanilya özü uygun miktarda tuz 3g

Kışın hiç arkadaşınız olmayana kadar sıkmanız kolaydır - açık kremalı kurabiye yöntemi 1 Önce hafif kremayı süt kabına dökün

2 Şu anki havamıza göre oda sıcaklığı 18 derece civarında ve 70 derece civarında ısınmaktadır.

3 Ardından soğumaya bırakın, kullanıldığında sıcaklık yaklaşık 50 derecedir.

4 Tereyağı yumuşadıktan sonra küçük parçalar halinde kesin, tuzlu bir leğene koyun ve çırpma teli ile iyice karıştırın

5 Pudra şekerini üç kez ekleyin.Her eklemeden sonra, bir sonraki sefer eklemeden önce tamamen çözülmesi gerekir.

6 Üç defadan sonra tereyağı kabarık, hafif, tüy benzeri bir görünüme ulaştı.

7 Soğutulmuş krem şantiyi üç kez tereyağı hamuruna ekleyin ve eşit hale getirmek için çırpma teli ile çırpın.

8 Uygun miktarda rom veya vanilya özütü ekleyin

9 Elenmiş unu ekleyin

10 Bir spatula ile iyice karıştırın

11 Bir sıkma torbasına koyun, burada küçümseme, her seferinde daha az koyun

12 Tabağa dik tutun ve en sevdiğiniz kurabiye şeklini sıkın

13 Fırını önceden 170 derece ısıtın ve yaklaşık 20 dakika pişirin

Fıstık Nuga
önceki
Mandalina kabuğu
Sonraki
Haşlanmış Angelica Ördek Kanı Havuç
Taze sıkılmış greyfurt ve Sidney suyu
Çilekli Fıstık Nuga
Ateş Dansı Gençlik Yaratıcı Pasta
Tavada Kızarmış Kısa Kaburga
Tatlı Patates Yapraklı Maş Fasulyeli Kek
Kızılcık Kurabiyeleri
Orijinal İncir Reçeli
Peynirli Puf
Tatlı kokulu osmanthus pilavı köfte
Şurubu ters çevir
Hokkaido Şifon Kek
To Top