g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

50 gram

Yumurta

1 parça

Pudra şekeri

35 g

Tereyağı

50 gram

bal

8 g

Malzemeler 2/3 limon 1/4 çay kaşığı kabartma tozu

Limon kokulu Madeleine nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın

2 Yumurtaları çırpın, ince şeker ekleyin ve eriyene kadar çırpın

3 Limon kabuğu rendesini sıyırın, doğrayın ve yumurta karışımına ekleyin

4 Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu eleyin, zikzak bir şekil çizin ve iyice karıştırın

5 Yağı küçük parçalar halinde kesin ve suyla ısıtın, hamurun içine ekleyin ve eşit şekilde karıştırın

6 Karıştırılan hamurun üzerini streç filmle örtün, buzdolabına koyun ve yaklaşık 1 saat bekletin

7 Kalıbın üzerine bir kat tereyağı sürün, hamuru krema torbasına koyun ve kalıbın içine sıkın

8 Fırını önceden 180 derece ısıtın ve orta tabakayı yaklaşık 12 dakika yukarı ve aşağı ısıtın

Peynir ekmek

Somon Kemikli Tofu Çorbası

Kırmızı Hurma ve Esmer Şekerli Çörek

Fıstık Nuga

Kışın arkadaşlardan sıkmak zor - hafif kremalı kurabiyeler

Mandalina kabuğu

Haşlanmış Angelica Ördek Kanı Havuç

Taze sıkılmış greyfurt ve Sidney suyu

Çilekli Fıstık Nuga

Ateş Dansı Gençlik Yaratıcı Pasta

Tavada Kızarmış Kısa Kaburga

Tatlı Patates Yapraklı Maş Fasulyeli Kek