Küçük pirzola nasıl kızartılır 1 Kaburgaları yıkayın, suyu boşaltın ve temiz bir tabağa koyun.Uygun miktarda un, tuz ve sarımsak ekleyin, iyice karıştırın ve 20-30 dakika marine edin.
2 Yağ karterini ısıtın
3 Marine edilmiş kaburgaları tencereye koyun ve orta ateşte yavaşça kızartın
4 Bir tarafta altın rengini alana kadar kızartın ve ardından diğer tarafa çevirerek kızartmaya devam edin
5 Her iki taraf da altın sarısı ve olgunlaştıktan sonra,
