Kızarmış deniz yosunu - Yemeği
Çoğu çocuk, deniz yosununun lezzetini reddedemez. Aynı şey ailemiz için de geçerli. Genellikle ucuz olmayan ama aslında fazla ağırlığı olmayan tüm namlu tarafından eve satın alınır. Büyük bir kurutucu torbasının ağırlığı düşüldükten sonra, deniz yosunu son derece hafiftir. Babam çocuğun ağzına deniz yosunu doldurduğunu gördü, yemenin ilginç olacağını düşündü ve giriş kapandı. Anlıyorum çünkü yemek yemeyi de seviyorum. Gerçekten lezzetli ama çok pahalı. . Son günlerde çocuk üşütür ve evde dinlenir. Belki ağzın tatsızlığından dolayıdır ve deniz yosunu yemek istediğini sormuştur. Sadece bugün Tianjin'deki yağmur ve kar, onu dışarı çıkarıp onu evde yalnız bırakmayı imkansız kılıyor. Bırakın kapının yanında dursun ve dışarıda ıslık çalan kuzey rüzgarını dinleyin, yemekten önce güneşli günlere kadar beklemesini söyleyin. O da kabul etmesine rağmen, bu yüz isteksizlikti. Çocuk her zaman çocuktur. . Yemek yemek ve oynamak doğası gereğidir. Mutfaktaki dolapları karıştırıyordum, çocuğun az iştahını tatmin edecek bir şeyler bulmayı düşünüyordum. Sonra onu gördüm --- bir paket deniz yosunu. Birkaç gün önce, babam bize bir tat vermek için ekspres yolla geldi. Bu yıl Toushui laver. Sözde Toushui laver, ilk kez büyüyen laverdir ve ilk kez hasat edilir ve sonraki adlara Ershui, Sanshui ve Sishui denir. Toushui laver düşük verime ve en yüksek besin değerine sahiptir, en iyi laver ve en iyi tada sahiptir. Güney sahil kasabamızda her zaman lanse edildi. Son yıllarda fiyatlar yükseldi. Kilogram başına iki yüz yuan. Ben çok gençken, deniz yosunu nerede gördüm, en iyi atıştırmalık deniz yosunu. Annem deniz yosunu yumurtalı çorba her pişirdiğinde, önceden deniz yosunu kızartması gerekiyor. Bu şekilde pişirilen deniz yosunu çorbası lezzetlidir. Her zaman fazladan bir yaprak deniz yosunu kızartır ve çorba yapmak için sadece yarım çarşaf gerekir ve geri kalanı abim ve benim için çerez olarak. Güzel kokulu, gevrek ve çiğnenir. Özellikle lezzetli. Bu yüzden şimdi bir parça deniz yosunu da yaptım. Düşük ısıya biraz yağ ekleyin, deniz yosunu ekleyin, hafifçe bastırın ve biraz tuz serpin. Kara deniz yosununa bakıp, onu yağla kızartarak, hemen canlanıyor ve zümrüt yeşili oluyor. Çok güzel. Kızarmış deniz yosunu küçük parçalara bölündü ve çocuğa yemesi için verildi, bana deniz yosununun nereden geldiğini sordu, ben de onu başardığımı söyledim. Lezzetli olduğunu söyledi. . Bundan sonra annem verecek. Atıştırmalık olarak, laver düşük kalorilidir ve bol miktarda lif içerir. Az miktarda tüketildikten sonra tokluk hissi yaşanır. İyi bir atıştırmalık. Laver'ı çok uzun süre tutmayın.Zamanla, laver tadı değiştirecek ve kırmızıya dönecektir. Taze değildir ve tadı kötüdür. Deniz yosunu 1 parça Yemeklik yağ Doğru miktar tuz 0.5 çay kaşığı Pişmiş susam Doğru miktar
Aşama 1
, Bu, bu yılın yeni deniz yosunu, petrolden önce siyah görünüyor.
Adım 2
Tavaya az miktarda yağ dökün. çok fazla değil.
Aşama 3
Yosunu kısık ateşte koyun, bastırın ve bir spatula ile çevirin. Biraz tuz serpin.
4. adım
Diğer tarafı çevirin ve kızartmaya devam edin. Biraz daha tuz serpin. Kızartıldıktan sonra deniz yosunu incelecek ve tamamı zümrüt yeşili olacaktır. Özellikle yakışıklı.
Adım 5
Şeritler halinde yırtın ve yemek için biraz pişmiş susam serpin. Atıştırmalıklar ve içecekler için iyidir. Dana doğranmış patates
önceki
