soya peyniri
1 parça
Çin lâhanası
600 g
Domuz kızartma
50 gram
Tel şehriye
1 torba
domates
1 parça
Aksesuarlar: tuz, soya sosu, yeşil soğan, zencefil, karabiber Tofu güveç nasıl yapılır 1 Tofu küçük parçalar halinde kesin 2 doğranmış lahana 3 küçük dilim domuz rosto 4 Erişteyi ortasından kesin 5 Güveçin dibine bir kat zencefil dilimi yayın 6 Kavrulmuş et ve domatesleri ekleyin 7 Lahana ve tofu ekleyin 8 Tatmak için uygun miktarda tuz, soya sosu ve karabiber ekleyin ve uygun miktarda kaynar su ekleyin (çok fazla değil, suyu görebildiğiniz sürece lahana bir süre sonra su gösterecektir) 9 Tencereyi ateşe götürün, su kaynayana kadar örtün ve bir süre pişirin 10 Erişte ekleyin 11 Üzerini örtün ve erişte yumuşayıp pişene kadar pişirin