Yumurta
2 parça
un
60 g
Toz şeker
60 g
Aksesuarlar: 5 kırmızı hurma bitkisel yağı [El yapımı mutfak] Hünnap buharda pişmiş kek nasıl yapılır 12 yumurtayı çırpın. 2 Kabaca çırptıktan sonra pudra şekeri ekleyin. 3 Yumurta çırpıcısından damlayan yumurta hemen kaybolmayana kadar yüksek hızda çırpmak için bir yumurta çırpıcı kullanın. 4 Düşük glütenli unu eleyin. 5 Eşit şekilde hızla karıştırmak için bir spatula kullanın. 6 Yumurtalı tart kalıbı kullanıyorum ve küçük kalıbın iç duvarı bitkisel yağ ile kaplanıyor. 7 Karışık yumurta karışımını krema poşetine koyun. 8 Krema torbası kafasını kesin ve yumurta hamurunu kalıba sıkın. (2 yumurta için hamur miktarı için 10 kalıp kullanılır) 9 Büyük kırmızı hurmalar Hünnap etini kesin ve rastgele doğrayın. 10 Kırmızı hurmaları çeşitli kalıplara koyun 11 Vapurun içine koyun (Buharda pişirmek için iki vapur kullandım). SAIC'den 10 dakika sonra ısıyı kapatın. 12 Buharlamadan sonra, çıkarın ve soğumaya bırakın ve sıyırma için bir daire çizmek için bir sıyırma bıçağı kullanın. Lezzetli buharda pişirilmiş pastanın tadını tüm yaz boyunca çıkarabilirsiniz.