Takviyeler: domates sosu 20 ml su nişastası 10 ml hafif soya sosu 5 ml tuz uygun miktarda su 100 ml beyaz şeker uygun miktarda
Karnabahar domates ile nasıl karıştırılır 1 Karnabaharın kökünü çıkarın, küçük çiçeklere bölün ve 10-20 dakika hafif tuzlu suda domatesle birlikte bekletin. (Artık böcek ilaçlarını ve lahana böceklerini ıslatın)
2 Karnabaharı 2 dakika su ile bir tencerede kaynatın ve suyunu alın.
3 Bu arada domatesleri haşlayın, beyazlatılmış domatesleri soymak daha kolay. Domatesler kendi evinizde yetiştiriliyorsa bu adımı atlayabilirsiniz. (Evden böcek ilacı yok, haha) Domates kabuğu iyi bir şey.
4 Soyulmuş domatesleri küçük küpler halinde kesin.
5 Tavaya az miktarda yağ koyun,% 70 sıcakken domatesleri dökün ve bir süre kavurun.
6 Biraz domates sosu serpin ve domatesler yumuşak ve kırmızı olana kadar kızartın.
7 Hafif soya sosu, tuz ve az miktarda su ekleyin (biraz şeker koyabilirsiniz).
8 Domatesler yarı eridikten sonra yüksek ateşte nişastayı su dökün.
