un
500 g
Yardımcı maddeler Maya 2g su uygun miktarda Shandong Youxiang Yöntemi 1 Unu mayayla karıştırın, hamuru yoğurmak için su ekleyin 2 Yarım saatlik kanıt, 3 İyice yoğurun ve çırpın, yoğurun ve küçük dozlar halinde kesin 4 Madeni para kalınlığında bir dilim halinde yuvarlayın 5 Tavaya sıvı yağı dökün, yağı ısıtın ve hamuru Her iki tarafta 6 altın kaşık