Kızılcık Sünger Kek - Yemeği

Malzemeler

Düşük glüten

75 gram

Salata yağı

30 g

şeker

45 gram

Yumurta

3

Kabartma tozu

1 g

Yardımcı maddeler: meyve sirkesi, kızılcık, doğru miktarda

Kızılcık pandispanya nasıl yapılır 1 Yumurtaları su ve yağsız bir leğene çırpın ve şeker ekleyin

2 Birkaç damla meyve sirkesi veya limon suyu dökün veya rahat bırakın

3 Küvetin dibine ılık su koyun ve kolayca kaybolmayan net çizgiler yazmak için yüksek hızda elektrikli bir çırpma teli kullanın.

4 Un ve kabartma tozunu 2 kez eleyin

5 Belirgin bir kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırın, fazla karıştırmayın

6 Salata yağını bir kaseye dökün, bir kaşık dolusu hamur alıp iyice karıştırın

7 Hamuru geri dökün

8 Eşit şekilde kesin ve karıştırın

9 Kızılcıkları dökün ve iyice karıştırın

10 Fırını önceden 180 derece ısıtın, kek hamurunu 7 inçlik kalp şeklinde bir kalıba dökün, kabarcıkları kuvvetlice sallayın. Lütfen süngeri düşük sıcaklıkta pişirmeyin.

11 Fırının ortasına koyun ve 20 dakika pişirin (25 dakika pişiriyorum, ocağı atlıyorum)

12 Pişirdikten sonra kalıbı çıkarın ve kurutma ağında doğal olarak soğutun Sünger aşağı düşmeyebilir.

Fırında Fasulye Ezmesi
önceki
Tavada Kızartılmış Börülce
Sonraki
Portakallı kek
Yağsız Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Lif Kabağı
Kore Peyniri Kızarmış Tavuk
Tavada kızartılmış çok tahıllı yabani sebzeler
Soğuk fasulye filizlenir kavun tohumları
İtalyan Fusilli
Mikrodalga Karides
Kavrulmuş Kimyonlu Kuzu Dürüm
Hindistan Cevizli Yapışkan Pirinç Keki
Kola Tavuk Baget
İçi boş şifon kek
Vejetaryen Kızarmış Liangpi
To Top