Kelebek böreği nasıl yapılır 1 Unu daha sert bir hamur haline getirmek için ılık su kullanın (erişteleri yoğururken tuz, şeker gibi en sevdiğiniz baharatları da ekleyebilirsiniz. Daha fazla hamur sarılı wonton yapmak için hiç baharat koymadım) ve üzerini örtün Yarım saat streç film
2 İyi hamuru açın
3 Ardından hamuru kıvırmak için oklava kullanın
4 Yavaşça açın
5 Sonunda daha ince bir hamur haline getirin
6 Tek tip boyutta kare parçalara kesmek için bir bıçak kullanın
7 Bir parça hamur alın ve dörde katlayın
8 Sonra ortasına yemek çubukları ile sıkıştırın ve bir yay yapılır
9 Tencereye uygun miktarda yağ koyun
10 Yağ ısındıktan sonra kelebek parçalarını ekleyin ve kızartın
11 Yavaşça küçük bir ateşte patlayın, kızartmayı önlemek için dönem boyunca herhangi bir zamanda ters çevirin
12 Altın kahverengiye döndüğünde, zamanında söndürün ve istediğiniz baharatları serpin.
