Lif kabağı
2 parça
Yağsız et
250 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, nişasta, az miktarda zencefil Yağsız etli tavada kızartılmış lif kabağı 1 Lif kabının kenarlarını ve köşelerini kesin 2 Yıkadıktan sonra ocağı kesin 3 Yağsız et dilimlendikten sonra, marine etmek için nişasta, yağ, tuz ve zencefil ekleyin. 4 Tencereye yağ ekleyin ve ısıtın 5 Yağsız marine edilmiş eti dökün ve kavurun 6 Kesilmiş lif kabağını dökün ve kızartın 7 Biraz tuz ekleyin ve kızartın 8 Yaklaşık bir kaşık su ekleyin ve kavurun 9 Tencereyi örtün ve yaklaşık 1 dakika pişirin. Tatlı Yağsız Domuz Eti ile 10 Tavada Kızartılmış Lif Kabağı