Kızarmış Saç Kuyruğu - Yemeği
"Aynı zamanda Babalar Günü'nün yemeklerinden biridir. Ayrıca bu odunu hafta içi pişirmeyi ve yemeyi seviyorum." Malzemeler
- Saç kuyruğu 800 gram
- zencefil 3 gram
- Şarap pişirme Yarım çay kaşığı
- sirke 2 çay kaşığı
- tuz 1 tatlı kaşığı
- nişasta Doğru miktar
- Arpacık soğanı 5 gram
- Sarımsak 2 yaprak
- soya sosu 10 ml
- şeker 2 çay kaşığı
- Su Doğru miktar
- Yumurta 1 parça
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Saç kuyruğunun iç organlarını çıkarın, cildi kazıyın, yıkayın ve parçalara ayırın, suyu kurutun ve bir kenara koyun.
-
2 Yumurta, nişasta, biraz tuz ve toz biber ekleyin, iyice karıştırın
-
3 Daha az nişasta var, biraz daha ekleyin ve iyice karıştırın
-
4 Kalan tüm malzemeleri bir araya koyun ve daha sonra kullanmak üzere sos yapmak için bir kasede karıştırın
-
5 Tencereye daha fazla yağ dökün ve ısıtın
-
6 kızarmış ahtapot
-
7 Altın bir tarafı ters çevirin
-
Her iki tarafta da altın olana kadar 8 derin kızartılmış
-
9 Baharat sosunu dökün ve lezzet için kızartın
-
10 Çorba azaldığında ocağı kapatın
-
11 yükleme
-
12 bitmiş resim
