Patlıcan kutusu - Yemeği
Kıyma patlıcan İki Yeşil soğanlar Biber erişte tuz nişasta un soya sosu
Aşama 1
Dilim, iki parça kesilmeden birleştirilir
Adım 2
Yeşil soğan, soya sosu, tuz, karabiber erişte ile domuz dolgusu
Aşama 3
Kıymayı patlıcan kutusuna koyun ~ Çok fazla dolgu koymayın ~ Çok sevmezseniz kıymanın tadı yağlı olur
4. adım
Meyilli ~ Nişasta, un ve su kullanın ~ Çok akıcı olmayın, yoksa sarkmayın ~ Yumurta ve un da ekleyebilirsiniz
Adım 5
Yağ sıcak olmalıdır ~ patlıcan kutusunu yağın içine koyun ve kızartın ~
6. Adım
Her iki tarafta altın kahverengi
