patates ipi
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, sarımsak, sarımsak Sarımsaklı patates parçaları nasıl patlatılır 1 Patatesleri temiz suya batırın.Patates kabuklarını nazikçe kazımak için küçük bir kaşık kullanın. 2 Filamentler halinde kesin, nişastayı çıkarmak için suya batırın 3 adet kıyılmış sarımsak ve dolmalık biber hazır 4 Tencereye bitkisel yağ koyun 5 Kıyılmış sarımsak ekleyin ve soteleyin 6 Patates parçalarını ekleyin ve kızartın 7 Beyaz sirke ve az miktarda şeker ekleyin 8 Patateslerin rengi pişmek üzere, dolmalık biberleri ekleyip kavurun 9 Biraz tuz ekleyin 10 Tencere dışında