Malzemeler
Yüksek glütenli un
300 gram
Kuru maya
3g
Aksesuarlar 12g pudra şekeri 12g tuz 6g süt tozu 6g su 200ml tereyağı 12g
Beyaz tostu ilk kez denemek 1 Un, su, şeker, maya ve tereyağı dışındaki diğer malzemeleri ekmek makinesine atın.
2 Program 8'i seçin, ekmek makinesi çalışmaya başlar, 20 dakika yoğurduktan sonra tereyağı ekleyin, ardından program 8'i seçin, "başlat" düğmesine basın, ekmek makinesi programın sonuna kadar çalışır, süre 1 saat 50 dakikadır.
3 Hamuru ekmek makinesinden çıkarın, kabarcıkları yoğurun ve üçe bölün.
4 Her hamuru dana dili şeklinde yuvarlayın, yuvarlayın, 180 derece döndürün ve tekrar yuvarlayın, kenarlarını kızarmış ekmek kalıbı haline getirin.
5 İkinci fermantasyon tamamlandıktan sonra fırına koyun.
6 Tost kutusunu fırının alt katmanına koyun ve 30 dakika boyunca 180 ° C'de yukarı ve aşağı ısıtın.
-
- Taze Sütlü Muffin Kek
-
- Tatlı mısır tofu ve kırmızı hurma çörekler
-
- Soya sosu et
-
- Havuçlu Kızarmış Domuz Eti
-
- Ivan Ekmek
-
- Lahana tofu çorbası
-
- Tavada kızartılmış sarımsak yosunu ile domuz eti
-
- Kırmızı Mayalı Pasta Rulosu
-
- Havuçlu Hindistan Cevizli Çörek
-
- Sarımsaklı patates dilimleri
-
- Şehriye çorbası
-
- Mermer kek
