Malzemeler
Domuz eti dolgusu
500 g
Shepherd'in çantası
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan, 1 sap, zencefil tozu
Domuz eti çoban çantası dolması köfte 1 Un ve kullanıma hazır
2 kıyma
3 Et dolgusuna soya sosu, taze soğan, zencefil tozu ve tuzu koyun.
4 Kuvvetli olana kadar karıştırın
5 Çoban çantası Nisan ayında kazılarak çıkarılır ve yıkandıktan sonra kaynar su ile haşlanır ve buzdolabında dondurulur. Sadece çıkarın ve yediğinizde buzunu çözün. İlkbaharda kazıp kışın yiyebilirsiniz
6 Çobanın cüzdanını doğrayın, eti koyun, biraz bitkisel yağ ekleyin, önce çobanın çantasını karıştırın, sonra karıştırın
7 Bu sırada erişteler de uyanıktır. Küçük dozlar halinde kesin ve deriler halinde yuvarlayın.
8 Hamur paketinin üzerine uygun miktarda dolgu koyun. Köfte yap
9 Paketli. Düzgün değil mi?
10 Su kaynadıktan sonra tencereye koyun ve iki kişilik kaynatın.
-
- Matcha Mango Yapışkan Pirinç Keki
-
- Yağlı tofu ile kavrulmuş kalın bağırsak
-
- Matcha Tohumlu Bisküvi
-
- Keçiboynuzu Dolgulu Vejetaryen Çörek
-
- Dışı çıtır Muz-Kömürleşmiş ve içi yumuşak
-
- Matcha Kremalı Popsicle
-
- İstiridye Fırında
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Matcha Bal Fasulyesi Şifon
-
- Mantarlı kızarmış tavuk # taze burada başlar #
-
- Matcha Kırmızı Fasulye Gevrek
-
- [El yapımı mutfak] Kurutulmuş salamura ile kızarmış domuz eti
