Soya protein ipeği
100 gram
havuç
50 gram
Su saç mantarı
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, pixian biberi, şeker, hafif soya sosu, sirke, nişasta Balık aromalı domuz eti parçalama uygulaması 1 Soya ipeksi protein ipeğini hazırlayın. 2 Soya ipek protein ipeğini suyla ıslatarak yumuşatın ve suyu sıkın. 3 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı doğrayın. 4 Bir kase alın ve tatlı ve ekşi hafif soya sosu, tavuk özü, tuz, nişasta ve su ekleyin ve balık aromalı meyve suyu yapmak için karıştırın. 5 Havuç, yıkanıp ipek halinde kesilir. 6 Bir tencereye su dökün ve kaynatın, havuç ve mantarı ekleyin, suyu haşlayın ve suyu boşaltın. 7 Yumuşak ıslatılmış soya fasulyesi protein ipeğine uygun miktarda nişasta ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Tencereyi yağ ile doldurun,% 50 ısıya ısıtın, soya proteini parçalarını ekleyin, altın rengi olana kadar kızartın, yağı alın, süzün. 9 Alt yağı tencerede bırakın, bir kaşık dolusu Pixian biberi ekleyin ve kırmızı yağ çıkana kadar kızartın. 10 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 11 Balık sosunu dökün ve kaynatın. 12 Kızartılmış soya proteini parçalarını ve havuç parçalarını ve mantar parçalarını dökün, eşit şekilde karıştırıp kızartın ve çorba kurutulur.