Aksesuarlar Beyaz şeker 42g maya tozu 4g su 176g yumurta 26g tuz 4g tereyağı 40g pişmiş domuz pastırması doğranmış 60g soğan uygun miktarda biber uygun miktarda salata sosu uygun miktarda
Pastırmalı küçük yemek poşeti nasıl yapılır 1 Tereyağı dışındaki malzemeleri ekmek makinesine koyun ve 15 dakika yoğurun.
2 Doğranmış tereyağını ekleyin, tekrar açın ve 20 dakika çalıştırın.
3 Kızarmış domuz pastırmasını koyun ve 5 dakika daha çalışmaya devam edin.
4 Yuvarlayın ve bir küvete yerleştirin.
5 Büyüklüğün 2 katı olacak şekilde fermente edin.
6 Çıkarın, tüketin ve 9 parçaya bölün.
7 Birini alıp etrafına sarın.
8 Kek kalıbına koyun ve hepsini sırayla tamamlayın.
9 Fırına koyun ve 2 katı kadar mayalayın, nemi korumak için fırına bir kase sıcak su koyun 180 derece önceden ısıtın, soğanı çörekler üzerine serpin, salata sosunu sıkın ve karabiberi ezin.
10 Fırına koyun ve 20 dakika pişirin (fırının özel durumuna bağlı olarak).
