Orijinal Şifon Kek - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

5

Süt

80 g

Mısır yağı

70 g

Yumurta sarısı şekeri

25 g

Yumurta akı şekeri

50 gram

Düşük toz

130 g

Birkaç damla beyaz sirke

Orijinal şifon kek nasıl yapılır 1 Yumurtaları iki su ve yağsız leğene koyun

2 Yumurta sarısı kasesine süt, mısır yağı ve şeker ekleyin ve iyice çırpın.

3 Düşük tozda eleyin

4 Eşit olarak kesin ve karıştırın

5 Yumurta akına birkaç damla beyaz sirke damlatın ve balık gözleri ıslanana kadar çırpın, 1/3 şeker ekleyin

6 Daha ince çırpın ve 1/3 şeker ekleyin

7 tane daha ince ince ve sonra kalan şekeri ekleyin

8 Sert köpüğe dağıtın

9 Yumurta hamuruna üç kez dökün, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın

10 İyice karıştırın

11 Kalıba dökün ve birkaç kez baloncukları sallayın

12 adet 150 derecede 30 dakika kavurun, 170 adet kavurmayı 25 dakika çevirin

13 Fırının dışında

14 Soğuduktan sonra kalıptan çıkar

15 Bir parça kes ve ye, çok lezzetli

Haşlanmış patlıcan
önceki
İstiridye soslu Pleurotus eryngii
Sonraki
Yeşil soğan yağı ve taro kabı
Tavada kızartılmış buharda pişirilmiş çörekler
Çin lahanalı tavada kızartılmış sosis
Hindistan cevizli kek rulosu
Sıcak ve ekşi toz
Patates ve Patlıcan Kavrulmuş Tavuk Nuggets
Bal Fasulyesi Çift Cidarlı Süt
Pleurotus eryngii kızarmış köfte
Yeşil Soğanlı Çıtır Bisküvi
Doldurulmuş tofu
Susamlı Etli Bisküvi
Ev yapımı yeşil çay tozu
To Top