Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın Soğanı yıkayıp doğrayın Sarımsak ve kıyma Yeşil soğanı küçük parçalar halinde kesinAdım 2
Shiitake mantarlarını sıcak suyla yıkayın.Aşama 3
Tavayı kaldırınız ve yağı koyunuz.Sıcak olduktan sonra sarımsakları ekleyiniz ve güzel kokulu soteleyiniz.Sonra soğanları ekleyip kavurunuz4. adım
Güzel kokulu bir tencerede kızartınAdım 5
Son olarak içine koyun. Tadı çok taze, Yağı tüketilmiş, Tuzu yaklaşık 3 dakika karıştırıp tadına baktıktan sonra ocağı kapatın.6. Adım
Tabakta servis edin, soğanlı enfes ve lezzetli kızarmış mantarlar hazır, deneyelim!