deniz kulağı
10
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, tavuk özü, hafif soya sosu, sarımsak, sarımsak Sarımsak ile deniz kulağı nasıl buharda pişirilir 1 Deniz kulağını kullanım için hazırlayın. 2 Deniz kulağını denizkuluğu kabuğundan çıkarmak için bir kaşık kullanın. 3 Ya da deniz kulağını kabuğundan çıkarmak için bir bıçak kullanın. 4 İç organları atın. 5 Abalone etini yıkayın ve kenara koyun. 6 Uygun miktarda kıyılmış sarımsak hazırlayın. 7 Uygun miktarda hafif soya sosu hazırlayın. 8 Bir tutam tuz ekleyin. 9 Biraz daha tavuk özü hazırlayın. 10 Yağ tavasını koyun, sarımsakları ekleyin ve kavurun. 11 Pişirme şarabını ekleyin ve kızartın. 12 Hazırlanan sosu ekleyin ve kavurun. 13 Sarımsak kızartıldıktan sonra ocağı kapatın. 14 Abalone etini abalone kabuğuna koyun ve kızarmış sarımsağı denizkulağı etinin üzerine koyun. 15 Yerleştirdikten sonra buharlı pişiriciye koyun. Tencereden çıkmak için 7-8 dakika buharda pişirin. 16 Servis yapın.