g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

deniz kulağı

800 g

Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda arpacık

Ev yapımı Abalone 1 Arpacık soğanı yıkayıp kıyma

2 Abalone kabuğunu bir diş fırçasıyla temizleyin

3 Eti de temizleyin

4 Kabuğun çıkıntısının içindeki karnı çıkarın

5 Durulayın temiz

6 Yıkanmış deniz kulağını ayır

7 Buharlı pişiriciye kaynatmak için uygun miktarda su koyun ve su kaynadıktan sonra denizkulağı ekleyin ve on dakika buharda pişirin.

8 Uygun miktarda yağı tencereye ısıtın, doğranmış yeşil soğanı denizkulağının üzerine serpin ve kızgın yağı dökün.

Lahana ve Sebzeli Kızarmış Erişte

Karides ezmeli buharda pişirilmiş domuz göbeği

Öğle Yemeği Etli Patatesli Turta

Kızarmış karides

Soslu saury

Anton Tavuk Yahni

Kuzu patlıcan kutusu

Sebzeli ördek ciğeri lapası

Buharda Pişirilmiş Abalone

Kızarmış lahana

Karides ezmesi haşlanmış tofu

Nane salamura karidesi