patates tozu
90 g
Ördek karaciğeri
100 gram
Ördek bağırsakları
100 gram
Ördek taşlığı
100 gram
Aksesuarlar: Susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda tuz ve karabiber, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda su, doğru miktarda sirke, doğru miktarda Lao Ganma Sıcak ve ekşi ördek kanlı erişte çorbası nasıl yapılır 1 Patates ununu yaklaşık 1 saat suda bekletin 2 Sonra patates ununu yıkayın ve doğrayın 3 tofu ince parçalar halinde kesilmiş 4 yeşil soğan, yeşil soğan içine doğranmış 5 Tencereye su koyun 6 Sonra tofuyu tencereye koyun 7 Tencereye patates ununu koyun 8 Pişirdikten sonra ocağı kapatın 9 Çorbayı hazırlayın: kaynar su, tavuk özü, tuz ve karabiber, tuz, susam yağı 10 Hazır ördek ciğeri, ördek bağırsakları ve ördek taşlıkları 11 Patates ununu bir kaseye koyun, ardından ördek ciğeri, ördek bağırsakları ve ördek taşlıklarını kaseye koyun ve uygun miktarda yeşil soğanı koyun. 12 Sıcak ve ekşi yemeyi seviyorum, ki bu daha iştah açıcı, bu yüzden biraz sirke ve eski vaftiz annesi ekledim, oldukça güzel görünüyor, haha