Malzemeler
Lahana
500 g
Pişmiş erişte
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, kişniş, susam yağı, domates 1
1 lahana eriştesi kızartma uygulaması.
2 Parçalayın ve bir kenara koyun.
3 Erişteleri pişirin ve domatesleri doğrayın.
4 Kişniş ve yeşil soğanı yıkayın.
5 Doğranmış yeşil soğanı doğrayın, kişnişi bir kaseye koyun, üzerine susam yağı, sirke ve tuz dökün ve kenara koyun.
6 Yağ sıcakken, küçük biberi, zencefil parçalarını ve domatesleri ekleyin ve çorba koyulaşana kadar kızartın.
7 Lahanayı ekleyin.
8 Soya sosu, tuz ekleyin ve olgunlaşana kadar karıştırarak kızartın.
9 Pişmiş erişteleri ekleyin ve lahananın üzerine eşit şekilde yayın.
10 Isıyı kısın, tencerenin üzerini kapatın ve pişmiş erişteler tamamen ısınana kadar yaklaşık üç dakika pişirin.
11 Ateşi kapatın, kişnişi dökün ve iyice karıştırın. Tabak yemeye hazır.
-
- Öğle Yemeği Etli Patatesli Turta
-
- Kızarmış karides
-
- Soslu saury
-
- Anton Tavuk Yahni
-
- Kuzu patlıcan kutusu
-
- Sebzeli ördek ciğeri lapası
-
- Buharda Pişirilmiş Abalone
-
- Kızarmış lahana
-
- Karides ezmesi haşlanmış tofu
-
- Nane salamura karidesi
-
- Çıtır Tofu
-
- Tavada kızarmış saury
