Malzemeler
Küçük tecavüz
Üç
domuz eti
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, sarımsak
Şangay Yeşil Kızarmış Domuz Eti uygulaması 1 Malzemeler hazır.
2 Küçük kolza tohumlarının yapraklarını tek tek soyup temiz su ile tek tek durulayın.Küçük kolza tohumlarının yaprakları oldukça kirli, el ile parça parça silip iyice durulayın.
3 Bir tencere suyu kaynatın, küçük kolza dilimlerini tencereye koyun, rengi biraz değişene kadar haşlayın, hemen çıkarın ve sıcaklık çok yüksekse yaprakların sararmasını önlemek için soğuk suyla durulayın.
4 Bir tavayı ısıtın, zencefil ve sarımsak dilimlerini tavaya dökün ve aroma elde edilene kadar kızartın.
5 Et dilimlerini dökün ve et dilimlerinin rengi değişene kadar yüksek ateşte karıştırın.
6 Biraz hafif soya sosu dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
7 Beyazlatılmış küçük kolza tohumunu dökün, tadına tuz ekleyin, servis yapmadan önce eşit şekilde karıştırın ve kızartın.
-
- Kızılcık Yeşil Fasulye Kum Gelgiti Mooncake
-
- İstiridye Kızarmış Yumurta
-
- Köri Balık Topu
-
- Baharatlı Ördek Kanı
-
- Kıyılmış et erişte
-
- Tavada kızartılmış yabani mantar
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Yumurta püreli tofu erişte-gıda takviyesi Aralık +
-
- Kızarmış fasulye rulo
-
- Salatalıklı Omlet
-
- Lily Arpa ve At Nalı Congee
-
- Sydney Lily Tremella Çorbası
