Sığır tuzağı
50 gram
Hayranlar
150 g
doğranmış yeşil soğan
10 g
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, kişniş, sirke Kıyılmış domuz erişte uygulaması 1 Kıyılmış kişniş ve yeşil soğan 2 Şehriye tencereye koyun 3 Erişte kaynatmak ve ıslatmak için su ekleyin 4 Islatılmış erişte, sadece tencereyi çıkarın 5 Tencereye biraz su ekleyin 6 yarım kutu sığır eti 7 Eti tencereye dökün ve pişirin 8 Şehri önce soğuk sudan süzün, ardından tabağa aktarın 9 Biraz tuz ekleyin 10 Uygun miktarda sirke ve susam yağı ekleyin 11 Pişmiş kıymayı çıkarın ve tabağa koyun 12 Kişniş serpin ve iyice karıştırın