"Tatlı kokulu osmanthus söz konusu olduğunda, onu nasıl saklayabiliriz? Kendi başınıza tatlı kokulu osmanthus bal barından bir tencere yapın." Malzemeler
Osmanthus 500 g
Aksesuarlar
Çok Likör 1000 g
Şeker 40 ml
Orijinal Damak zevki
diğer Zanaat
Günler zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Yeni toplanmış osmanthus'u ayırın ve temizleyin.
2 Çiçek saplarını çıkarın ve soldurun.
3 Temizledikten sonra yarım gün soğumaya bırakın
4 Şeker ekleyin ve iyice karıştırın. Önce tatlı osmanthus yap. Bu adım, tanenleri çiçeklerden çıkarmak ve daha iyi tatlandırmaktır.
5 Yağsız ve susuz bir cam kaba koyun, üzerini kapatın ve bir ila iki gün marine edin.
6 Sonra beyaz şaraba biraz kaya şekeri ekleyebilirsiniz. Mühürlü saklayın. Bir yıllık depolamadan sonra en güzel tat. Tekrar açıldığında koku ferahlatıcıdır.
İpuçları
Şarap yüksek kaliteli beyaz şarap olmalıdır, harmanlamadan en iyi tadı almak en iyisidir.