g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Himming" Vejeteryan Leblebi Haşlanmış Domuz Kaburga - Yemeği

"Ecstasy" Kızarmış Tavuk Ayakları mutfak arkadaşları tarafından çok sevildiğinden beri, kendi "Kavrulmuş Sebzeler" Soul serim olan hahaha'ya güveniyorum! Sevginiz ve koleksiyonunuz için tekrar teşekkürler! ! Başka bir spesiyalite olan "Vejeteryan Nohut Kurutulmuş Domuz Kaburga" da herkesle paylaşıldı! Hatırlatmaya değer: kaburgalar gerçekten "destekleyici bir rol", şüphe yok , vejetaryen tavuk ve kurutulmuş soya peyniri "kahramanlar" dır! Turşusu kaynadıktan sonra turşuyla doludur ve Q-bombası olur, yumuşacık ve ferahlatıcı olur. Tek nefeste pek çok şeyi yok edebilir. Kesinlikle abartılmaz. Ruh arayışıdır. "Ama deriyle sarımsak, hafifçe ısırır ve sert bir ısırık alır, ruh sallanır. , Süper tatmin edici !! Arkadaşlar tarifimi takip eder ve yedikten sonra tadı anlayabilirsiniz ... pirzola 400 gram Vejetaryen tavuk 2 parça Baharatlı Kuru Fasulye 3 adet Kabuklu sarımsak 10+ yaprak zencefil çarşaf Kurutulmuş biber Bir Pirinç şarabı Orta + Kızarmış Sos 2 kaşık soya sosu 5 kaşık istiridye sosu 3 kaşık şeker 1 kepçe

Kaburgaları yıkayın ve bir kenara koyun. Eşit yağ ve yağsız olması tavsiye edilir, çok yağsız et değil, lezzetli tadı için yine de yağlı yahniye ihtiyacınız var!

Soğuk su altında bir tencerede domuz pirzolası, biraz pirinç şarabı ekleyin, kan ve kirleri çıkarmak için yaklaşık 3-5 dakika haşlayın.

Tencereyi çıkarın ve ikinci kez temizlemek için temiz suya koyun.

Yemekleri hazırlayın: "ata adı" nın beş baharatlı kurutulmuş tofu / vejetaryen tavuk, derili sarımsak, zencefil, kırmızı biber.

Küçük vejetaryen tavuk "kalın dilimler" halinde kesilir çünkü pişirilmesi uzun zaman alır, bu nedenle daha kalın olursa kırılmaz. Her iki tarafta da altın olana kadar bir tavada kızartın.

Resimde gösterildiği gibi her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın, yüzey tabakası hafifçe köpürüyor.

Bir süre temiz suda bekletin, daha sonra kullanmak için suyu alın ve boşaltın.

Tencereye biraz yağ dökün ve zencefil ve sarımsağı kabuklarıyla soteleyin.

Pirzola ve acı biberi ekleyin ve eşit şekilde kızartın ve hafifçe kızartın.

Hafif soya sosu, kızarmış sos ve istiridye sosu ekleyin ve sosun lezzetini elde etmek için eşit şekilde karıştırın.

Beş baharatlı kurutulmuş soya peyniri ve vejetaryen tavuğu ekleyin.

Eşit şekilde kızartın, şeker ekleyin, uygun miktarda pirinç şarabı ekleyin ve 1 dakika pişirin. Malzemenin tamamen emilmesine izin verin.

Önemli hatırlatma: Doğru miktarda "kaynar su" dökün. Haşlanmış sebzeler için daha fazla çorba olmalı ama daha az olmamalı! !

Yüksek ateş kaynadıktan sonra kısık ateşe döndürün ve yavaşça pişirin. Bu tencereyi yaklaşık 40 dakika alayım!

Vejetaryen tavuk ve kuru soya peyniri "yağa" kadar kaynatılmalıdır (turşunun mükemmel olması için tamamen emilir). Haşlanmış sebzeler için çorbayı tamamen kurutmanıza gerek yok, çorbanın geri kalanı erişte için kullanılır.Sadece biraz yeşil soğan, karides kabuğu, hardal yumru ve susam yağı ekleyin. Bunu her zaman yaparım, hahaha!