Güveç
300 gram
Aksesuarlar 130 gr maş fasulyesi filizi, 50 gr frenk soğanı, 50 gr yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yemeklik yağ, hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı, tuz, 1 çay kaşığı ve yarım çay kaşığı tavuk özü Güveç nasıl kızartılır 1 Tatlı patates yahnisini yaklaşık yarım santimetre kalınlığında dilimler halinde rastgele şekillerde kesin 2 Maş fasulyesi filizlerini yıkayın ve suyu boşaltın 3 Pırasa yıkayın ve dilimlere ayırın 4 Tencereye yağı koyun, güveç ekleyin ve renk şeffaflaşana ve açık sarı yanık lekeler görünene kadar kızartın 5 Kızartılmış yahniyi tencerenin yan tarafına aktarın, doğranmış yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kalan yağla soteleyin 6 Sonra fasulye filizlerini ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun, tüm baharatları ekleyin ve eşit şekilde kızartın 7. Pırasa koyun, hafifçe karıştırın ve tencereden çıkacaktır.