Yumurta
7
şeker
200 g
Düşük glütenli un
300 gram
200ML krem şanti
200 ml
Vanilya özü
bir miktar
tuz
bir miktar
Yardımcı maddeler: doğru miktarda tereyağı, doğru miktarda yüksek glütenli un Renkli Elvis pound kek nasıl yapılır 1 Kalıbı önceden yumuşatılmış tereyağı ile yayın ve kullanım için yüksek glütenli un tabakasını eşit olarak eleyin; 2 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır, şekeri porsiyon halinde ekleyin ve her seferinde tereyağında eriyene kadar şekeri çırpmaya çalışın; 3 Önce bir yumurta ekleyin ve ardından tereyağında tamamen eriyene kadar tamamen çırpmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın; her yumurtayı tekrar tekrar ekleyin ve ardından tereyağı ile suyun ayrılmasını önlemek için tamamen kırıldıktan sonra bir sonrakini ekleyin; 4 Çırpılmış krema ekleyin ve eşit şekilde çırpın; 5 Birkaç damla vanilya özü ekleyin ve eşit şekilde çırpın; 6 Düşük glütenli un ve tuzu karıştırdıktan sonra üç kez eleyin ve önce yarısını karıştırın; 7 Sonra unun diğer yarısını ekleyin ve iyice karıştırın; 8 Karıştırılmış hamuru kalıba dökün, bir havlunun üzerine koyun ve yüzeyi pürüzsüz hale getirmek için birkaç kez sallayın; 9 Fırını önceden ısıtmadan kalıbı doğrudan fırına koyun ve 170 derecede 35 dakika pişirin; 10 Fırın süresi dolduğunda fırın ters çevrilecek ve kolayca kalıptan çıkarılacaktır; 11 Doğranmış meyveler ve çikolatalı dondurma topları hazırlayın; 12 Pudra kekinin ortasına koyun.