Malzemeler
Bambu kış çekimleri
1 parça
Brüksel lahanası
1 küçük kase
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 3 diş, 5-8 muşmula şeker, 1 kaşık
Bambu filizleriyle kızarmış Brüksel lahanası yöntemi 1 Hammaddeleri hazırlayın;
2 Kış bambu filizlerini dilimledikten sonra, bir tencereye koyun ve suyu haşlayın, biraz şeker ve tuz ekleyin, iki dakika haşlayın ve çıkarın;
3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, sarımsak dilimleri ekleyin ve kızartın;
4 Sote ettikten sonra Brüksel lahanasını ekleyin ve kavurun;
5 Brüksel lahanasını karıştırın ve rengi değiştikten sonra beyazlatılmış kış bambu filizlerini ekleyin;
6 Birkaç kez karıştırın, uygun miktarda tuzu tatlandırın, ardından tabağa koyun, ıslatılmış goji meyvelerini yüzeye serpin.
7 servis edildi.
-
- Marine Edilmiş Tavuk Ayağı
-
- Patates ve Fasulye ile Kızarmış Erişte
-
- Yumurta Sarılı Kurabiye
-
- Kış Kavun ve Taze Etli Çörekler
-
- Baharatlı soslu ızgara tavuk kanatları
-
- Kızarmış güveç
-
- Dondurma
-
- ##
-
- Lif kabağı ve Yumurtalı Krep
-
- Şifon kek
-
- Kıymalı Tofu
-
- Kestane kaburga
