Fasulye Ezmesi Mooncake - Yemeği

Malzemeler

un

280 gram

şurup

240 gram

Jianshui

3 gram

kırmızı fasülye ezmesi

1 paket

Sebze yağı

80 gram

Aksesuar 1 yumurta

Fasulye ezmesi nasıl yapılır ay kekleri 1 Bitkisel yağı, ters şurubu ve sıvı suyu bir kaba dökün ve iyice karıştırın

2 Unu dökün, normal un kullandım

3 Tek kullanımlık eldivenler giyin, hamurla karıştırın, iki saat buzdolabına koyun

4 Soğutulmuş hamuru çıkarıp 14 küçük doza bölün, aslında 16 parçaya bölünebilir 50 gramlık ay keki kalıbı kullandım ve fasulye ezmesi dolgusu da 14 parçaya bölündü.

5 Fasulye ezmesini deri erişteleri ile sarın. Daha az dolgu ve daha fazla deri olduğundan, özellikle sarılması iyidir, hehe

6 Kalıba kuru un serpin ve sarılı ay keki embriyosunun desenini bastırmak için kalıbı kullanın

7 Preslenmiş ay keki embriyolarını fırın tepsisine koyun, yüzeye su püskürtün, 200 derecede fırına koyun ve 8 dakika pişirin, çıkarın ve soğumaya bırakın.

8 Kurulumdan sonra böyle görünüyor, henüz çatlamadı

9 Bir yumurta sarısı ve çeyrek yumurta akı içeren yumurta, iyice karıştırın

10 Yumurta sıvısını fırına sürün, 180 ° C'de 8 dakika pişirin, ardından çıkarın

11 Bu ilk defa pişiriliyor, hafifçe çatlıyor, yumurta sıvısını tekrar fırçalayın, 180 derece fırına koyun ve 8 dakika pişirin

12 Bu ikinci kez pişirildi, çoğu çatladı. Ben de suskunum, neyin yanlış gittiğini bilmiyorum, bu yüzden iyileştirebilirim, ama tadı hiçbir şey, lezzetli

Yeşil Soğanlı Ispanaklı Erişte
önceki
Yoğurt Kavun
Sonraki
İstiridye ile Buharda Pişirilmiş Yumurta
Yumurta ve Deniz Yosunu ile Kızarmış Pilav Siu Mai
Bir kase tütsü
Q Kalp Maş Fasulyesi Gevrek
Deniz mahsullü jaluzi
Kore Baharatlı Soslu Domuz İpi Melaleuca
Şifon kek
Amaranth ve Yumurtalı Yumuşak Bisküviler
Baharatlı kızarmış istiridye
Yeşil bambu filizleriyle kızarmış jambon
Şekerli Ekmek
Yosunlu Taze Sebzeli Tost Rulo
To Top