Malzemeler
Tuzlu Tavuk Baget
8 parça
Yapışkan pirinç
600 g
sebzeler
6 ağaç
Shiitake
6 çiçek
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Tuzlu tavuk budu ve yapışkan pirinç yemeği uygulaması 1 Tavuk budu kendi kendine marine edilir.Önce onları nasıl marine edeceğimi anlatayım. Bir wok alın, Çin biberi ve büyük tuzu ekleyin, orta ateşte yavaşça soteleyin; soğuduktan sonra temizlenmiş tavuk butlarının üzerine serpin ve iki ila üç gün marine edin; sonra dışarıda havalandırılan bir yerde havayla kurumaya bırakın, yaklaşık 5 gün . Marine edilmiş tavuk butları buzdolabının donmuş katmanında saklanabilir ve siz yemek yerken alınabilir. Ayrıntılı tarif burada
2 Pişirmeden önce tuzlanmış tavuk butlarını haşlayın: Suyu kaynattıktan sonra tavuk budu koyun ve yaklaşık 1 dakika kaynatın, suyu dökün ve daha sonra kullanmak üzere tavuk bacaklarını durulayın. Not: Şahsen bunun çok önemli olduğunu düşünüyorum.Şimdi et ürünleri eskisinden daha iyi değil, bu yüzden dikkatli olun. Çıkan birçok pis şeye bakın.
3 Yapışkan pirinci iyice yıkayın, uygun miktarda su koyun ve ardından beyazlatılmış tavuk butlarını üzerine koyun, genellikle pilav pişirdiğiniz gibi pirinç pişirme tezgahını başlatın.
4 Pişirirken bir shiitake mantarı ve yeşillikleri kızartabilirsiniz. Sebzeleri, shiitake mantarlarını ve zencefili iyice kesin.
5 Zencefili ve shiitake mantarlarını güzel kokulu yağda soteleyin, ardından yeşil sebzeleri karıştırıp kızartın, tadına bakmak için sadece tuz ve biraz şeker ekleyin.
6 Kişi başına bir kase, lütfen yavaşça kullanın.
-
- Ekşi ve Baharatlı Domates Fırında Yumurta
-
- Yumurta ve Sebzeli Kızarmış Erişte
-
- Kabaklı tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Sıcak ve ekşi erişte çorbası
-
- Ördek çorbası udon erişte
-
- Domuz Ciğeri ile Tavada Kızartılmış Acı Biber
-
- Domuz ipi
-
- Su değirmeni pirinç keki ve sebze çorbası
-
- Tavada Kızartılmış Dana Soslu Tavşan Eti
-
- Tavada Kızartılmış Fasulye
-
- Havuçlu Ekşi Tavuk Ayağı
-
- Baharatlı Salatalık
