Kurutulmuş turp
115 g
sebzeler
585 g
Takviyeler, yağ, tuz, 3 çay kaşığı tavuk özü, doğru miktarda Kurutulmuş turpun elle karıştırılıp kızartılması 1 Malzemeler: kurutulmuş turp (yıkanmış ve doğranmış), yeşil sebzeler (yıkanmış) 2 Yıkanan sebzeleri kesme tahtasına koyun ve doğrayın. 3 Geniş bir leğene koyun ve 3 çay kaşığı tuz ekleyin. 4 Ardından ellerinizle sıkın. 5 Suyla dolu bir taze saklama kabı ile bastırın ve 30 dakika marine edin. 6 Marine edilmiş sebzeleri çimdikleyerek kuru suya 7 Tencerede yağı ısıtın, salamura sebzeleri ve dilimlenmiş kuru turpu ekleyin, kavurun. 8 Ardından doğru miktarda tavuk esansı ekleyin. 9 Karıştırın ve servis yapın. 10 Tencereyi çıkarın ve bir tabağa servis edin.