Fenpi
300 gram
Ekşi biber
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kişniş, on üç tütsü Sıcak ve ekşi erişte çorbası uygulaması 1 Ev yapımı erişte, 2 Biraz erişte alın ve dilimler halinde dilimleyin, biraz ekşi biber ve kişniş kesin 3 Yağı ekşi biber ve kişniş ile yakın, 4 Sote, 5 Erişte koyun ve iyice karıştırın 6 Berrak su koyun, stok varsa daha lezzetlidir. 7 Biraz tuz ekleyin ve tadı güzel olana kadar pişirin. 8 Onüç tütsü ve MSG'ye karıştırın, 9 Kaynatın ve servis yapın.