g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Bu renge baktığınızda, Bahar Şenliği masasında Yeni Yılda patlayacak sert bir yemek olduğunu biliyorsunuz ~" Malzemeler

Aksesuarlar

1 Havuç ve patatesleri soyun ve doğrayın.
Kaburgaları yarım saat soğuk suda bekletin.
3 Tencereye uygun miktarda su dökün, zencefil dilimleri ekleyin ve şarabı pişirin ve ardından ağartmak için kaburgaları ekleyin Bu adım, koku ve kanı çıkarmak içindir.
4 Beyazlatılmış nervürleri soğuk sudan çıkarın ve bir kenara koyun.
5 Uygun miktarda kızartma yağı ve bir avuç kaya şekerini tencereye dökün ve ısıtın.
6 Isıtırken, kaya şekerini eritmek için bir spatula ile karıştırın.
7 Kaya şekeri tamamen eriyene ve sararana kadar karıştırın.
8 Kaburgaları dökün, birkaç kez karıştırarak kızartın, böylece her bir kaburga eşit renkte kaplanır.
9 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, karabiber, tarçın, yıldız anason, defne yaprağını vb. Ekleyin, birkaç kez karıştırın.
10 Tencereye yarım tencere kaynar su dökün.
Şarap pişirmek için hafif soya sosu, soya sosu ve istiridye sosu ekleyin.
12 Tencereyi örtün ve yirmi dakika ısıtın.
13 Tencereye patates ve havuç parçalarını ekleyin.
14 Tuz ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve yaklaşık yarım saat ısıtmaya devam edin.
Ateşi kapattıktan sonra servis yapın ve servis yapın.