Malzemeler
kırmızı biber
75 g
yeşil biber
70 g
Çin lâhanası
145 g
Takviyeler, yağ, tuz, tavuk özü, doğru miktarda
Çift biberli lahana uygulaması 1 İçindekiler: kırmızı biber (yıkanmış), yeşilbiber (yıkanmış), lahana (yıkanmış)
2 Yıkanmış kırmızı ve yeşil biberleri doğrama tahtasına koyun ve dilimleyin, kenara koyun.
3 Temizlenmiş lahanayı kesme tahtasına koyun ve parçalar halinde kesin.
4 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, doğranmış lahana, kırmızı biber ve yeşil biberi ekleyin, kırılıncaya kadar kavurun.
5 Ardından uygun miktarda tuz ekleyin.
6 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin.
7 Baharatlayın ve iyice karıştırın, hazırdır.
8 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
-
- Yumurtalı erişte
-
- Ai Ba Ba
-
- Sirke Lahana
-
- Kızarmış lotus kökü
-
- Domates ve Yumurtalı Kızarmış Erişte
-
- Chaoshan Fasulye Filizi Kıyılmış Etli Pirinç Erişte
-
- Çikolatalı yumuşak pasta
-
- En İyi Çorba Choy Sum
-
- Domuz Kaburga ve Havuç Çorbası
-
- Tavus kuşu balığı
-
- Kızarmış muz
-
- Sirke Lahana
