Malzemeler
Soya sütü
350 g
Yumurta
5
Takviyeler: tuz, yumurta, 1 galeta unu, çörek otu, mısır nişastası, sıvı yağ, sıvı yağ
Altın küpler nasıl yapılır 1 Malzemeler hazırlayın: altı yumurta, 350 gram soya sütü, ekmek kırıntısı, çörek otu ve mısır nişastası.
2 Haznede beş yumurtayı çırpın, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Soya sütünü yumurta sıvısına koyun ve iyice karıştırın.
4 Sıvıyı taze saklama kutusuna koyun, streç film ile örtün, birkaç küçük kafesi kürdan ile sıkıştırın ve tencerenin üzerinde 15 dakika boyunca buharda pişirin.
5 Buharda pişirin ve soğumaya bırakın, çıkarın ve küçük parçalara ayırın, yumurta sıvısını koyun ve eşit şekilde sarın.
6 Yumurta sıvısına sarılı tofu küplerini nişastaya koyun ve iyice karıştırın.
7 Mısır nişastası kaplı tofu küplerini yumurta sıvısına koyun ve tekrar kaplayın.
8 Ekmek kırıntılarına uygun miktarda çörek otu tohumu koyun ve tofu küplerini eşit şekilde karıştırın.
9 Bir tencereye koyun ve her iki tarafı da altın sarısı kahverengiyle kızartın.
10 Sütlü jöle yemek gibi, içi yumuşak ve dışı çıtır çıtır, tadı beğendiyseniz yumurta sıvısına daha fazla tuz veya şeker ekleyebilirsiniz.
-
- Körili kuzu pirzola
-
- Yumurtalı erişte
-
- Ai Ba Ba
-
- Sirke Lahana
-
- Kızarmış lotus kökü
-
- Domates ve Yumurtalı Kızarmış Erişte
-
- Chaoshan Fasulye Filizi Kıyılmış Etli Pirinç Erişte
-
- Çikolatalı yumuşak pasta
-
- En İyi Çorba Choy Sum
-
- Domuz Kaburga ve Havuç Çorbası
-
- Tavus kuşu balığı
-
- Kızarmış muz
