Kuzu
1000.0 g
turp
750.0 g
Aksesuarlar 1,0 kişniş portakal kabuğu 2,0 g zencefil 2,0 g kurutulmuş kırmızı biber 2,0 g biber 1,0 g tuz 2,0 g yeşil soğan zencefil yemek pişirme 2,0 g Kuzu ve turp çorbası uygulaması 1 hammadde haritası 2 Koyun eti yaklaşık 2 jindir ve parçalar halinde kesilir, tencerede haşlandıktan sonra 1 kaşık yeşil soğan ve zencefil pişirme şarabı ilave edin; 3. Kuzuyu süzün ve bir kenara koyun; 4 İki turp yaklaşık 1 jin buçuk kadardır, yıkanır, soyulur ve parçalara ayrılır; 5 Tencereye 1 tutam kuru kırmızı biber, 1 tutam Çin biberi, uygun miktarda portakal kabuğu, zencefil dilimleri koyun ve ardından su ekleyin; 6 Kuzuyu koyun ve 1 saat güveç yapın, ardından yüksek ateşte çorbayı kısık ateşe çevirin ve güveç yapın; 7 Sonra turpu dökün ve yaklaşık 20 dakika pişirin; 81 tatlı kaşığı tuz ekleyin ve yemek yerken biraz kişniş ekleyin!