Kuzu pirzola
600 g
Aksesuarlar Altın köri, doğru miktar, havuç, soğan, brokoli, pirinç, çörek otu Köri kuzu pirzolası uygulaması 1 Kuzu pirzolasını yıkayın. 2 Küçük parçaları doğrayın. 3 Bir tencerede suyu kaynatın, koyunları süzün ve suyu haşlayın. 4 Kuzu pirzolalarını çıkarıp yıkayın. 5 Kuru suyu kontrol edin. 6 Tencereyi ısıtın, yağı dökün, kuzuyu içine koyun ve karıştırın. 7 Havuçları iri, soğanları da iri parçalar halinde kesin Daxi Dajin Körili hazır. 8 Soğan küplerini ekleyin ve kavurun. 9 Havuçları ekleyin ve kavurun. 10 Yeterince su ekleyin, kaynatın ve köpüğü alın. 11 Biraz kalana ve kuzu pişip çürüyene kadar çorbanın kaynamasını bekleyin, köri küplerini ekleyin. 12 Köriyi tencereye yapışmasını önlemek için karıştırmaya devam edin ve çorba kıvamlıdır, ocağı kapatın. Brokoliyi haşlayın. Pirinci bir kaseye koyun, pirincin yanına kuzu pirzolasını koyun ve üzerine biraz çörek otu serpin.