Yumurta
5
Aksesuarlar Su 50ml bitkisel yağ 50ml tuz 1g beyaz şeker 60g düşük toz 80g çilek reçeli uygun miktarda Çilekli reçelli rulo kek nasıl yapılır 1 Beş yumurta alın, yumurta beyazlarını ve yumurta beyazlarını ayırın ve susuz temiz bir kapta paketleyin 2 Düşük toz elenmiş 3 Yumurta beyazları, ters bir üçgen oluşturacak şekilde yumurta çırpıcının parçası değene kadar gönderilmelidir. 4 Yumurta sarısına şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, yağ ve su ekleyin, düşük toz ile yumurta sarısı hamuruna eleyin. Yumurta beyazı hamurunun üçte birini alın ve yumurta sarısı hamuruyla hafifçe karıştırın. 54. adımdaki yumurta akını ve yumurta sarısı hamurunu yumurta akı hamurunun kalan üçte ikisine karıştırın, eşit şekilde karıştırın ve yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine dökün 6 Fırına koyun, 170 ° 'de 15 dakika pişirin ve 190 °' de 5 dakika pişirin (fırınınızın sıcaklığı yüksektir), kavurduktan sonra çıkarın ve soğuması için baş aşağı ızgara üzerine koyun 7 Çilek reçelini eşit şekilde yayın 8 Yağlı kağıda sarın ve rulo haline getirin. 9 Birkaç dakika kenara koyun, ardından yağlanmış kağıdı soyun ve dilimleyin.