Malzemeler
tarak kabuğu
8
Aksesuarlar: yarım sarımsak şehriye, 150 gram, kırmızı biber, dört arpacık, iki biber, biraz buharda pişmiş balık, biraz soya sosu, biraz taze, biraz pişirme şarabı, biraz şeker, biraz tuz
Sarımsaklı erişte ile buharda pişmiş deniz tarağı 1 Erişteyi yumuşatmak için bir saat önceden ıslatın
Bir tutam tuz ve 20 dakika şarap pişirme ile marine edilmiş deniz tarağı
3 Sarımsakları doğrayın, arpacık soğanı ve kırmızı biberi küçük parçalar halinde doğrayın
4 Güveç, biraz bitkisel yağ ve biber yağını koyun, sarımsağın yarısını soteleyin, şehriye kabuğuna koyun, ardından tarakları düzenleyin, kızarmış sarımsağı tarakların üzerine eşit şekilde ekleyin ve ardından sarımsağın bir kısmını ekleyin Buharda pişirilmiş balık soya sosunu ve bir bardak taze soya sosunu karıştırın, biraz şeker ekleyin ve baharatları tarak ve erişte üzerine eşit şekilde serpin ve son olarak yeşil biber ve taze soğanı ekleyin.
5 Suyu kaynatın, tarakları ekleyin ve yüksek ateşte 5-8 dakika buharda pişirin Buharlama süresini tarakların boyutuna göre uygun şekilde ayarlayın.
6 Hadi yiyelim, harika! Başlamak
-
- Deniz tarağı
-
- Kakao Mochi Ruan Ou
-
- Çikolatalı lav kek
-
- Bal fasulyeli kek
-
- Çilekli reçelli rulo kek
-
- Sarımsak Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Deniz Tarağı
-
- Erişte ve sarımsaklı buharda pişirilmiş tarak
-
- Sarımsak Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Deniz Tarağı
-
- Kızarmış yumurta köfte
-
- Yumuşak bükümlü ekmek
-
- Siyah Fasulye Soslu Levrek
-
- Tuzlu Deniz Tarağı
