Malzemeler
Kolay Pişirilmiş Ekmek Unu
500 g
Aksesuarlar: 20 gram sıvı yağ, 1 kaşık tuz, 50 gram beyaz şeker, 240 mililitre su, 5 gram maya tozu, 1 yumurta
Yumuşak bükülmüş ekmek nasıl yapılır 1 Yumurtaları, bitkisel yağı, şekeri ve ılık suyu ekmek kovasına koyun ve elle çırpın.
2 Ekmek ununun yarısını ekleyin, maya tozunun yarısını ekleyin, un ekleyin ve tüm maya tozunu tekrar ekleyin. Ekmek makinesi yoğurma programını başlatın
3 Yoğurulmuş erişteler doğrudan ekmek makinesinde fermente edilir, çünkü hamur yoğurulduğunda ekmek makinesinin sıcaklığı vardır ve güç olmadan fermente edilebilir. Fermente edilmiş erişteler, doğrama tahtası üzerinde havalandırılmalı ve eşit porsiyonlara bölünmelidir.
4 Fermente erişteler, doğrama tahtası üzerinde havalandırılmalı ve eşit porsiyonlara bölünmelidir
5 Erişte ile yoğurun
6 Örtüşen erişte doğal olarak kıvrımlar oluşturur
7 Kalay folyo ile kaplı bir fırın tepsisine koyun.
8 İkinci fermantasyon yaklaşık 40 dakikadır ve yumurta sıvısını ekmeğin üzerine hafifçe sürün
9 Fırını 5 dakika önceden ısıtın, üst ve alt ateşi 24 dakika 160 dereceye ayarlayın ve fırın tepsisini orta seviyeye yerleştirin.
10 Paylaşım
-
- Tuzlu Deniz Tarağı
-
- Biberli tarak
-
- Buharda Kabak Pastası
-
- yeşil fasulyeli kek
-
- Orijinal Çerezler
-
- Tuzlu Deniz Tarağı
-
- Buzlu soya sütü ile ev yapımı içecek
-
- Yaban Mersini Yapışkan Pirinç Kaplı Kek
-
- Kanton tarzı kürlenmiş ördek kafası
-
- Zümrüt Burrito
-
- Peynirli ve Vanilyalı Fırında Deniz Tarağı
-
- Kırmızı fasulye zencefil sütü vurdu
