Aksesuarlar: Yumurta 40g Süt 130g Tuz 3g Tereyağı 30g Beyaz şeker 40g Maya 5g
Gül ekmeği nasıl yapılır 1 Ekmek kovasına sıvı malzemeler koyun, ardından malzemeleri kurutun ve hamuru yoğurun
2 Tereyağı ekleyin ve yoğurmaya devam edin
3 Hamuru genleşme aşamasına kadar yoğurun
4 Hamuru çıkarın, streç filmle örtün ve orijinal boyutunun iki katı kadar mayalanması için sıcak bir yerde bırakın.
5 Egzozu çıkarın, küçük hamurlara bölün, yoğurun ve ince açın.
65 adet hamur alın ve tek tek üst üste istifleyin, yavaşça yuvarlayın, yuvarlanan hamuru ortasından kazıyıcı ile kesin ve rozet şeklinde alıp ikiye katlanana kadar fermente edin
