Yumurta Sarılı Kek - Yemeği
"Işık iyi değil ve bitmiş resim güçlü değil. Ama tadı birinci sınıf. Bu bisküvi özellikle evdeki 2-3 yaşındaki bebekler için uygundur." Malzemeler
- yumurta sarısı 4
- Düşük glütenli un 32 g
- Beyaz şeker 10 g
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yumurta sarılarını leğene koyun ve hacim büyüyüp rengi açılıncaya kadar elektrikli çırpma teli kullanın.
-
2 Unu tartın ve eleyin.
-
3 Unu yumurta sarısına dökün ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın. Tek kullanımlık krema poşetine koyun ve fırın tepsisine sıkın. (Fırın tepsisine bir parça yağlanmış kağıt koyun)
-
4 Fırını önceden ısıtın ve 15 dakika 170 derece aşağı yukarı ısıtın.
İpuçları
1. Çırpılmış yumurta sarısı ile çırpılmamış yumurta sarısı arasındaki farkı test etmek için iki tane yaptım. Sonuçlar şişliğin büyük olduğunu gösteriyor. 2. Yumurta sarısı biraz balıktır, birkaç damla vanilya özütü ekleyebilirsiniz. 3. Bu formülle yapılan bisküviler biraz daha azdır ve gerektiğinde birkaç kat daha fazla hammadde ekleyebilirsiniz. Meyveli dolgulu kremalı kek
önceki
Su tarzı etli ay kekleri
Sonraki
