g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Malzemeleri hazırlayın.

2. Kabuğa vurun ve yumurtaları dağıtın.

3. Zongzileri dilimler veya bloklar halinde kesin. (Buzdolabında kesilip dondurulması kolaydır)

4. Yumurta sıvısını sarmak için zongzi dilimlerini yumurta sıvısına koyun.

5. Bir tavayı kaldırın, uygun miktarda yağ koyun,% 50'ye kadar ısıtın, ocağı kısın, zongzi dilimlerini ekleyin ve yavaşça kızartın.

6. Ters çevirin ve kızartın, düzensiz zongzi bloklarını düzleştirmek ve inceltmek için tahta bir spatula kullanın ve tavadan çıkmadan önce altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

7. Tabağı yükleyin ve servis yapın.