Aşama 1
Soğuk erişteler de orijinal olarak pişirilir.Ateş kaynadıktan sonra soğuk erişteleri ekleyin ve kesmeden önce bir süre pişirin.Adım 2
Soğuk toz büyük bir tencereye sıkıştırılır ve malzemeleri karıştırmak için büyük bir kap kullanılmalıdır.Aşama 3
Tuzlu tatmak için lahana turşusu ekleyin.4. Adım
Baharatlı pomelo kabuğunu ekleyin.Adım 5
Doğranmış yeşil soğanı ekleyin.6. Adım
İyice karıştırın. Kişniş varsa onu da ekleyip sonra tadına bakabilirsiniz eğer yeterince tuzlu değilse biraz tuz ekleyip iyice karıştırın.7. Adım
Kavrulmuş fıstıkları ekleyin.Adım 8
Karışık soğuk tozu bir kaseye dökün ve yiyin.