Soğuk pirinç eriştesi - Yemeği
Pirinç eriştesi pirinç eriştesini andırsa da pirinç eriştesi değildir. Pirinç eriştesinin tanımı için hammadde olarak pirinç kullanıldığı söylenmelidir. Pirinç eriştelerine tatlı patates unu, patates unu ve diğer hammaddelerin eklenmesi tat ve muhafaza yöntemlerini benzer hale getirir Arada büyük bir fark var. Lezzet açısından, pirinç erişteleri çoğunlukla "kasları ve kemikleri incitiyor", pirinç erişteleri ise çoğunlukla "yumuşak kaslar ve kemikler". Bununla birlikte, aynı pirinç eriştesi, Guizhou pirinç eriştesi, Hunan pirinç eriştesi, Jiangxi pirinç eriştesi vb. Kendi özelliklerine sahip olmasına rağmen, Jiangxi pirinç erişteleri uzun süre yapışkan değildir ve uzun süre sonra çürümezler.Kişi'de çok popülerdirler. Standart bir kahvaltı yapılandırmasıdır, Jiangxi'deki çoğu insan buna bayılır pirinç unu Kullanışlı Hardal Bir paket Yer fıstığı Küçük bir kase Arpacık Birkaç Sarımsak Birkaç Yağlı biber İki kaşık Doğranmış biber İki kaşık tuz Bir kaşık dolusu Tavuk Özü Bir kaşık dolusu MSG bir miktar soya sosu Doğru miktar
Aşama 1
Kullandığım kuru pirinç eriştelerini sıcak havalarda saklamak ıslak erişteye göre daha kolay ve ıslaksa doğrudan kullanabilirsiniz.
Adım 2
Su kaynadıktan sonra tencerede pişirilir.
Aşama 3
Soğuk suyla durulayın ve bir kenara koyun.
4. adım
Fıstıklar kızartılır ve pişirilir.
Adım 5
Salamura hardal ve doğranmış arpacık.
6. Adım
Pirinç erişteleri bir süre sonra yapışkan hale gelecektir, sadece biraz kaynar su dökün ve bir süre karıştırın, birkaç saniye sonra kaynar suyu dökün.
7. Adım
Yer fıstığı, hardal yeşillikleri, arpacık soğanı, sarımsak, doğranmış biber, tuz, tavuk özü, monosodyum glutamat, hafif soya sosu ve diğer baharatları ekleyin
8. Adım
Sadece eşit şekilde karıştırın.
9. Adım
Tamamlanmış ürün
10. adım
Tamamlanmış ürün
11. adım
Tamamlanmış ürün
